ERNÄHRUNG:

Nahrungsmittel bestehen neben Mineralstoffen, Vitaminen und Wasser aus
1) Eiweiss 2) Fett 3) Kohlenhydrate ( Zuckerstoffe und Stärke ).
zu 1): eiweissreich sind z.B.: mageres Fleisch, magere Wurst, magerer Käse, - Fisch,Sojaprodukte.
zu 2):fetthaltig sind z.B.: fette Fleisch Wurst und Käsesorten, Eigelb, Öle, - Streichfette, Nüsse.
zu 3): Kohlenhydrate enthalten z.B.: Kartoffeln, Reis, Nudeln, Brot, Semmeln
Zucker: Traubenzucker, Haushaltszucker, Milchzucker, Malzzucker, - Fruchtzucker

Für eine gesunde Gewichtsabnahme gibt es drei Regeln:
1) WASSER macht nicht dick! (1g = 0 kal.)
2) GEMÜSE und SALATE als HAUPTGERICHT
3) FLEISCH nur als BEILAGE
VORSICHT vor FETT, KOHLENHYDRATEN / ZUCKER und ALKOHOL
zum ABNEHMEN geeignet ist WASSERREICHE KOST
z.B. Salat, Lauch, Paprika, Radieschen, Gurken, Tomaten, Bohnen, Gemüse FETTREICHE ebenso ZUCKERHALTIGE KOST ist SEHR SEHR UNGEEIGNET!
z. B. Öl, Bratwurst, Kalbsleberwurst, Schweinebraten, Salami, Butter, Aal, Käse, Erdnüsse
zuckerhaltig: Kuchen, Cocacola, Marmelade, Bonbons, Schokolade
Viel MINERALWASSER trinken möglichst KEIN ALKOHOL (1g= 7 kcal.)
Hauptsächlich WASSERREICHE KOST, fett- und kohlenhydrat/zuckerhaltige Kost nur als Beilage essen.
Um abzunehmen sollte man pro Tag ca. 5oo kal. weniger essen . Bei konsequenter Durchführung nimmt man ca. 2,5 kg pro Monat ab.

Würden Sie überhaupt nichts essen, sondern nur Mineralwasser trinken, würden Sie etwa 200 gr. Gewicht pro Tag verlieren, bei zusätzlicher Bewegung entsprechend mehr.
Bei einem Körpergewicht von 70 kg beträgt der Grundumsatz= 1kcal/kg Körpergewicht/Stunde
1kcal x70 kg x 24 Std. = 1680 kcal /Tag (in Ruhe). Um abzunehmen dürfte man 1180 kcal. pro Tag essen.
Bei Bewegung rechnet man 1/3 des Grundumsatzes dazu.

Kalorienanteil jeweils pro 100 g Menge :
z.B. : Gemüse: Auberginen 20 kcal / 100 gr , Blumenkohl: 23kcal / 100 g, Bohnen 37kcal / 100 gr, Brokkoli 22kcal / 100 gr, Champignons 14kcal / 100 gr , Chicoree 11kcal / 100 gr , Endiviensalat 12kcal / 100 gr , Feldsalat 13kcal / 100 gr, Gurken 13kcal / 100 gr, Kopfsalat 10 kcal / 100 gr, Möhren 26 kcal / 100 gr , Paprika 20 kcal / 100 gr , Pfifferlinge 23 kcal. , Kohlrabi 25 kcal ,
Porree 25 kcal, Radieschen 14 kcal, Rettich 9 kcal, Rosenkohl 35 kcal, Rotkohl 20 kcal, Spargel 14 kcal, Spinat 14 kcal, Sauerkraut 16 kcal, Tomaten 17 kcal, Zuchini 18 kcal, Zwiebeln 32 kcal, Kartoffeln (ohne Schale) 85 kcal

Kaloriengehalt pro 100 gr. Menge:
Obst: Apfel 53 kcal, Ananas 56 kcal, Apfelsinen 44 kcal, Aprikosen 44 kcal, Bananen 80 kcal , Avocado 230 kcal, Birnen 45 kcal, Erdbeeren 32 kcal, Grapefruits 42 kcal, Himbeeren 31kcal, Johannisbeeren 38 kcal, Kiwi 51 kcal, Kirschen 64 kcal, Mandarinen 48 kcal, Wassermelone 35 kcal, Pfirsich 39 kcal, Plaumen 52 kcal, Trauben 70 kcal.
Kaloriengehalt pro 100 gr. Menge:
Getreideerzeugnisse:
Haferflocken 385 kcal , Reis 350 kcal , Weizengries 350 kcal , Weizenmehl 345 kcal , Mondamin 350 kcal , Cornflakes 365 kcal , Weizenkeime 375 kcal , Roggenvollkornbrot 225 kcal , Brötchen 255 kcal , Weißbrot 245 kcal , Knäckebrot 360 kcal , Pumpernickel 235 kcal , Roggenmischbrot 240 kcal , Weizenmischbrot 245 kcal , Butterkekse 438 kcal , Zwieback 380 kcal

Teigwaren pro 100 gr roh, nicht zubereitet:

Eierteigwaren, roh : 362 kcal ,Spaghetti, eifrei, roh : 342 kcal, Vollkornnudeln, roh : 342 kcal

Kaloriengehalt pro 100 gr. Menge:
Fleisch: Rindfleisch: Filet 126 kcal, Keule 160 kcal, Roastbeef 188 kcal, Tartar 123 kcal, Rinderhack 234 kcal, Zunge 223 kcal.
Schweinefleisch: Filet, Schnitzel mager 198 kcal, Kotelett 207 kcal, Schweinehack 336 kcal, gemischtes Hackfleisch 285 kcal.
Kalbfleisch: Filet / mageres Schnitzel 104 kcal, Kotelett 122 kcal, Keule 107 kcal
Innereien: Schweineherz 110 kcal , Rinderherz 130 kcal, Schweineleber 145 kcal, Rinderleber 125 kcal, Geflügelleber 142 kcal, Schweine- Rinderniere 122 kcal.
Milch und Milchprodukte pro 100 gr. bzw. pro 100 ml :
fettarme Milch 48 kcal, Buttermilch 36 kcal, saure Sahne 117 kcal, Schlagsahne 30% 317 kcal, Speisequark mager 78kcal, Joghurt aus fettarmer Milch 51 kcal, ( mit Frucht 83 kcal,)
Käse: 30% Edamer 266 kcal, Tilsiter 285 kcal, Camembert 228 kcal,
Wild und Geflügel 100 gr.: Rehkeule 106 kcal, Hirschfleisch 122 kcal, Kaninchen 166 kcal Hase 124kcal, Ente 194 kcal, Gans 229 kcal, Brahthuhn 144kcal,
Fisch: Forelle 58 kcal, Heilbutt 110 kcal , Kabeljau 82 kcal , Lachs 217 kcal, Rotbarsch114 kcal, Scholle 48 kcal , Aal 350 kcal, Brathering 218 kcal , Krabben 103 kcal,
Wurstwaren: Lachsschinken 144 kcal, Schinken roh 396 kcal, Bierschinken 251 kcal, Cervelatwurst 485 kcal, Fleischwurst 316 kcal , Leberkäse 341kcal,
Leberwurst 450 kcal. , Mortadella 366 kcal, Salami 550 kcal, Gelbwurst 363 kcal Kaloriengehalt von Getränken pro 100 ml:
Apfelsaft enthält 48 kcal pro 100 ml, Cocacola 42 kcal pro 100 ml,
Grapefruitsaft 48 kcal , Johannisbeersaft 50 kcal , Karottensaft 28 kcal ,
Limonaden 49 kcal , Tomatensaft 21 kcal , Traubensaft 68 kcal ,
Vollbier 50 kcal , Dessertwein 160 kcal , Rot u.Weißwein 70 kcal ,
Weinbrand 250 kcal , Sekt 84 kcal , Trinkmilch 66 kcal , fettarme Milch 48 kcal. MINERALWASSER 0 Kcal.

Kaloriengehalt pro 100 gr. Menge:
Erdnüsse: 650 kcal, Haselnüsse : 694 kcal, Mandeln: 651 kcal, Walnüsse 705 kcal.
Vollmilchschokolade : 563 kcal, Marzipan 463 kcal, Eiscreme: 205 kcal.
Kartoffelchips: 250 kcal

Energieverbrauch bei verschiedenen körperlichen Tätigkeiten:

Gehen 1,7 kcal/min
Radfahren 10 km/h: 2,8 kcal/min
20 km/h: 7,8 kcal/min

Aufräumarbeiten: 2 kcal pro Minute
Fensterputzen : 3,3 kcal pro Minute
Staubsaugen : 3,2 kcal pro Minute
Sport:
Laufen 10 km /h 10 kcal pro Minute
15 km /h 13 kcal pro Minute
Skilaufen 10 km /h 15 kcal pro Minute
Gymnastik 5 kcal pro Minute
Schwimmen 20m/min 5 kcal pro Minute
Um die Energieaufnahme durch 1 Glas Bier ( 200ml ) oder 25 gr Bonbons durch Bewegung wieder aufzuarbeiten müßten Sie
30 Minuten Fensterputzen oder Wäschebügeln oder Radfahren
Um die Energieaufnahme durch 40 gr Erdnüsse oder 50 gr gebrannte Mandeln durch Bewegung wieder aufzuarbeiten müßten Sie
74 Minuten Fensterputzen oder Wäschebügeln oder 88 Min. Radfahren
Um die Energieaufnahme durch 100 gr Schokolade oder 1 l Malzbier durch Bewegung wieder aufzuarbeiten müßten Sie
170 Minuten Fensterputzen oder Wäschebügeln oder 196 Min. Radfahren
Um die Energieaufnahme durch 200 gr Stollen oder 200 gr Gouda (45% Fett) oder 100 gr gebratenene Gans durch Bewegung wieder aufzuarbeiten müßten Sie 4 Stunden Fensterputzen oder Wäschebügeln oder 4,5 Stunden Radfahren

Um Abzunehmen sollte auf keinen Fall gegessen werden: Nüsse jeglicher Art, Schokolade, Süssigkeiten, Kuchen, Gebäck, Eis, Kartoffelchips und ähnliches , da es fast unmöglich ist , hierunter abzunehmen.

Das heißt schlicht, falls Sie zusätzlich zu Ihrem normalen Kalorienbedarf solche Nahrungsmittel zu sich nehmen und sich nicht entsprechend danach bewegen, setzen Sie Fett an. - bzw. nehmen Gewicht zu - und müssen dies wieder qualvoll abnehmen, durch weniger Essen.